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पेश है मूंग दाल पराठा बनाने की एक आसान और संक्षिप्त विधि सहित छह अन्य स्वादिष्ट व्यंजन बनाने की रेसिपी एसएमएस. इसे आप भी ट्राई कर लुत्फ़ उठाएं और अपने परिचितों को भी एसएमएस (SMS) और व्हाट्सअप्प करें ताकि वे भी जायका बदलें.
1.
मूंग दाल का पराठा बनाने की रेसिपी
• मूंग दाल का पराठा बनाने के लिए सबसे पहले आटे में नमक मिलाकर गूंथ लें.
• मूंग दाल पिट्ठी में 1 कटी हरी मिर्च, 1 चम्मच बारीक कटी हरी मिर्च, 1 बड़ा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, आधा-आधा छोटा चम्मच धनिया पाउडर व गर्म मसाला, नमक मिला दें.
• अब गूंथे आटे के पेड़े बनाएं और मूंग दाल की पिट्ठी भर कर बेल लें.
• फिर आंच पर पराठे को तबतक सेकें, जबतक कि वह सही पक न जाए.
• आपका मूंग दाल का पराठा चटनी या अचार के साथ सर्व करने के लिए तैयार है.