मीठा और स्वादिष्ट मालपुआ भारत के व्यंजनों, विशेष कर उत्तर भारत, में अपना एक अलग ही स्थान रखता है. तीज-त्यौहार के मौकों पर, विशेष कर होली में, यह लगभग सभी घरों में बनाया जाता है और बहुत चाव से खाया जाता है.
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