हमारे बारे में

रंजू की रेसिपीज (Ranju ki Recipes) वेबसाइट में आप सभी का स्वादिष्ट स्वागत है. इस जायकेदार वेबसाइट को विजिट करने के लिए आपका तहे-दिल से शुक्रिया और आभार.

मैं यानी रंजू एक होममेकर हूं, इस नाते मेरा नाता घर-परिवार के साथ-साथ खानपान से वैसे ही जुड़ा है, जैसे कि चोली और दामन. रंजू की रेसिपीज (Ranju ki Recipes) वेबसाइट के माध्यम से मेरा यह प्रयास है कि मैं पारंपरिक भारतीय व्यंजनों और पकवानों के साथ आधुनिक डिशेज की रेसिपी दुनिया के सामने परोस सकूं.

दरअसल, रंजू की रेसिपीज (Ranju ki Recipes) वेबसाइट को शुरू करने का उद्देश्य केवल यही है कि नाश्ता हो या खाना, लंच हो या डिनर, पार्टी हो या भोजन से मेहमानों का स्वागत, सभी प्रकार के खानपान की रेसिपी को जितनी सहजता से हो, उतनी सहजता से प्रस्तुत करना. हालांकि यह काम इतना आसान नहीं है, लेकिन मेरी कोशिश यही रहेगी.
मेरा मानना है कि हर काम को करने का एक सहज तरीका होता है या हो सकता है. मुझे उम्मीद है कि यह रेसिपी वेबसाइट थोड़ा अलग हटकर व्यंजनों और पकवानों को सहज और विश्वसनीय तरीके से आपके सामने लाएगी.

अक्सर हमारे घरों में कहा जाता है कि यदि किसी का दिल जीतना हो, तो उसकी भोजन की पसंद को जानिये और उसकी स्वाद की कलियों के माध्यम से दिल में उतर जाइए. वास्तव में, रंजू की रेसिपीज (Ranju ki Recipes) वेबसाइट का मकसद आपका दिल ही जीतना है.

लाजवाब नाश्ता, खाने के साथ-साथ उंगलियों को चाटते रह जाने वाले लजीज पकवान और कई प्रकार के हेल्दी जूस और स्वादिष्ट पेय रंजू की रेसिपीज (Ranju ki Recipes) वेबसाइट के मुख्य आकर्षण होंगे. जो भी रेसिपी यहां पेश की जाएगी, उसके लिए हरसंभव कोशिश होगी उसे अधिक-से-अधिक वास्तविक तरीके से बनाकर दिखाया जाए. मतलब यह कि दिखाएं अधिक, पढाएं कम.

सो आपसे विनम्र आग्रह है कि वेबसाइट पर नियमित विजिट कर हमारा उत्साह बढाएं, कमेंट करें, और बेहतर करने का सुझाव दें. आप इस वेबसाइट के सभी विडियो “यूट्यूब“ के माध्यम से देख पाएंगे. लिहाजा, गुजारिश है कि यूट्यूब पर “Ranju ki Recipes” को जरूर सब्सक्राइब (Subscribe) करें. यह फ्री है.

यदि आप “फेसबुक” के माध्यम से नोटिफिकेशन पाना चाहते हैं, तो इसके लिए आप हमारे फेसबुक पेज “रंजू की रेसिपीज Ranju ki Recipes” को लाइक (Like) करें.

जायका और खुशबू से भरी इस वेबसाइट को विजिट करने के लिए आपका एक बार फिर हार्दिक आभार और शुक्रिया.

यूट्यूब चैनल

आप हमारे वेबसाइट के विडियो सेक्शन के माध्यम से हमारे यूट्यूब (YouTube) चैनल “Ranju ki Recipes” देख सकते हैं. यदि आपको विडियो पसंद आती है, तो आपसे अनुरोध है कि आपसे अनुरोध है कि YouTube पर रंजू की रेसिपीज (Ranju ki Recipes) चैनल को सबस्क्राइब कर हमारा उत्साह बढायें.

और हाँ, बेल आइकॉन ? को दबाना न भूलें, ताकि हमारी आने वाली नई विडियो के अपलोड होने की नोटिफिकेशन आप तक पहुँचती रहे.

आहार और स्वास्थ्य

प्रदूषण, तनाव और आपाधापी भरे वर्तमान जीवन में एक अच्छा, संतुलित और संयमित आहार ही हमें अच्छा स्वास्थ्य दे सकता है. हमारे वेबसाइट के इस सेक्शन का उद्देश्य आप तक आहार और स्वास्थ्य से संबंधित विश्वसनीय और नवीन जानकारियां पहुँचाना है.

किचेन टिप्स

भोजन के लिए व्यंजन व पकवान बनाना और खाना जितना महत्वपूर्ण है. उतना ही महत्वपूर्ण रसोईघर यानी किचेन को व्यवस्थित और साफ-सुथरा रखना है, क्योंकि यह घर का एक सबसे अहम हिस्सा है. पेश है किचेन केयर टिप्स में किचेन और घर को साफ, सुरुचिपूर्ण और व्यवस्थित रखने के उपयोगी सुझाव व टिप्स और आसान उपाय.

फूड फैक्ट्स

रंजू की रेसिपीज वेबसाइट की “फूड फैक्ट्स” कैटेगरी में पेश है फलों, सब्जियों, अनाजों और अन्य खाद्य-सामग्रियों से जुड़े विश्वसनीय तथ्य, लौकिक मान्यताएं, उनकी उपयोगिता और उनसे जुड़ी रोचक बातें व नई-नई जानकारियां.

फूड जोक्स

केवल खानपान और पकवान ही जीवन नहीं है. उस जीवन का कोई मतलब नही जब उसमें हास्य और मनोरंजन न हो. रंजू की रेसिपीज वेबसाइट पर “फूड जोक्स” सेक्शन शुरू करने का निहितार्थ यही है कि ऑडियंस को “लाफ्टर फूड” भी मिले, ताकि हम और आप गुदगुदा सकें और होंठ कुछ मुस्कुरा सके.

रेसिपी एसएमएस

रंजू की रेसिपीज वेबसाइट पर “रेसिपी एसएमएस” कैटेगरी उनके लिए है, जो नए-नए व्यंजन और पकवान बनाने में रुचि रखते हैं, लेकिन उनके पास लम्बे-लम्बे आर्टिकल पढ़ने का समय नहीं है और उन्हें केवल हिंट्स चाहिए कि कोई डिश बनाने के लिए क्या-क्या चाहिए और और वो कैसे बनती है.

यह सेक्शन विशेष तौर पर उनके लिए भी है, जो मोबाइल पर एसएमएस (SMS) और व्हाट्सअप्प के जरिये संक्षिप्त रेसिपी पढ़ने और उसे शेयर करने में यकीन रखते हैं.

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Ranju ki Recipes
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